3 ［表］電子レンジによる加熱 （500Ｗの場合）
- ブロッコリー・きゃべつ・なす・アスパラガスなどはおいしく加熱できます。
- 洗った野菜は水滴のついたままラップ（レンジ使用可のもの）にふわっと包んで加熱します。
- ほうれんそうなどの青菜は根元に切れめを入れ、葉と茎の部分を交互に重ねてラップをします。加熱後水にさらします。
- 切って加熱する場合は大きさをそろえます。
など
加熱時間はめやすです
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食品名 |
分量 |
加熱時間 |
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青菜類（ほうれんそう・ こまつななど） |
小半束（100ｇ） |
約1分30秒 |
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きゃべつ・はくさい |
2枚（100ｇ） |
約1分30秒 |
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にんじん |
いちょう切り（100ｇ） |
約2分30秒 |
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だいこん |
輪切り1個（100ｇ） |
約4分 |
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ブロッコリー |
小房100ｇ |
約2分30秒 |
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グリーンアスパラガス |
100ｇ |
約1分30秒 |
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もやし |
1/2袋（120ｇ） |
約1分30秒 |
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なす |
1個（80ｇ） |
約2分 |
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きのこ類 |
100ｇ |
約1分30秒 |
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冷凍ほうれんそう |
100ｇ |
約1分 |
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冷凍グリーンアスパラガス |
100ｇ |
約1分30秒 |
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冷凍ブロッコリー |
100ｇ |
約1分30秒 |
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冷凍ミックスベジタブル |
100ｇ |
約1分10秒 |